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北京時間12月4日晚間消息，百勝餐飲集團旗下的肯德基餐廳中國官網(wǎng)日前打出這樣一句口號：“我們承諾，每一口都安心。”

上述口號其實是肯德基在中國推出的“我承諾”相關(guān)公關(guān)營銷活動的一個縮影。中國已然成為肯德基在全世界最大的消費市場，然而一年之前中國媒體報道稱部分肯德基的在華供應(yīng)商過量使用抗生素，消息一出肯德基在中國市場的銷量一落千丈。

根據(jù)媒體的采訪結(jié)果，，中國消費者對于肯德基推出的新口號并不領(lǐng)情，對于肯德基的承諾他們反而表現(xiàn)出的是對肯德基產(chǎn)品安全性更多的擔憂，而這種態(tài)度無疑將為百勝餐飲在中國市場的復(fù)蘇前景蒙上陰影。

今年11月份一項民調(diào)結(jié)果顯示，大約有40%的受訪者表示他們?nèi)匀粚系禄u食品是否過量使用抗生素表示擔憂。百勝餐飲集團在媒體報道抗生素過量使用事件之后便撤換了部分不合格的供應(yīng)商，起初百勝餐飲預(yù)計消費者對于肯德基食品安全的擔心將很快減弱，但肯德基門店銷售額持續(xù)低迷的狀態(tài)使得集團不得不推遲業(yè)務(wù)復(fù)蘇時間表。

百勝餐飲集團發(fā)言人喬納森-布盧姆(Jonathan Blum)表示已經(jīng)對“我承諾”公關(guān)營銷活動的開展過程進行了評估，結(jié)果顯示活動內(nèi)容已經(jīng)在消費者之中引起共鳴。

百勝餐飲集團在中國國內(nèi)開設(shè)了大約4500家肯德基餐廳，其由此也成為中國市場頭號西式餐廳運營商，每年中國市場所貢獻的營業(yè)利潤占到了整個百勝餐飲集團的50%以上。